5 Dessert Terkenal Dari Berbagai Negara

Australian Pavlova

'The pav' adalah hidangan populer dan salah satu bagian penting dari masakan tradisional Australia dan Selandia Baru. Kue yang lembut di dalam dan renyah di luar ini berbahan dasar meringue, dan dikelilingi oleh whipped cream serta buah-buahan segar diatasnya. Dengan resepnya yang sederhana, makanan penutup ini sering disajikan selama jamuan makan perayaan pada hari raya, seperti Paskah, Natal, maupun ketika tahun baru bersama keluarga besar. Jika Avians sedang travelling ke Australia atau New Zealand, 'The Pav' patut dicoba!
 

Swedish Cinnamon Buns (Kanelbullar)

Selanjutnya, adalah makanan penutup dari Swedia. Kanelbullar (roti kayu manis) tradisional dari Swedia ini dibuat dengan adonan kapulaga yang sangat lembut dan kenyal, isian gula kayu manis bermentega, dan dipilin menjadi simpul kecil yang menggemaskan. Aroma kayu manis dan teksturnya yang lezat membuat Kanelbullar ini menjadi santapan yang pas untuk dimakan kapanpun dan dimanapun, karena sudah dapat ditemukan di gerai-gerai terdekat.
 

Mochi

Mochi adalah kue beras Jepang yang terbuat dari mochigome, beras ketan japonica, serta bahan-bahan lain seperti air, gula, dan tepung jagung. Beras yang ingin dihaluskan ditumbuk hingga menjadi pasta dan dicetak menjadi bentuk yang diinginkan. Di Jepang, Mochi secara tradisional dibuat dalam upacara yang disebut Mochitsuki. Selain menjadi hidangan penutup terfavorit untuk dimakan sepanjang tahun, Mochi juga merupakan makanan tradisional untuk Tahun Baru Jepang dan biasanya dijual dan dimakan pada waktu itu.
 

Klepon

Klepon adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Hidangan manis ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Ketika klepon masuk ke mulut dan digigit, akan ada sensasi ledakan gula merah di dalamnya. 
 

Tangyuan

Tangyuán adalah makanan khas dari China yang terbuat dari tepung beras ketan. Tepung ketan ini kemudian dicampur dengan sedikit air hingga membentuk bola-bola kemudian dimasak dan disajikan dalam air mendidih atau bisa juga dengan kuah manis dari sirup. Teksturnya kenyal, dan berisi kacang merah, kacang, atau wijen. Tangyuan bisa berukuran kecil atau besar, dan bisa diisi atau tidak diisi. Hidangan penutup ini secara tradisional dimakan selama Yuanxiao, atau Festival Lentera.